Tisav
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 2013 yılında 5 Aralık tarihini “Dünya Türk Kahvesi Günü” olarak ilan etmesinin ardından, bu yıl da dünyanın farklı ülkelerinde Türk kahve kültürüne yönelik çok sayıda etkinlik düzenlendi.
Dünya çapında tanınan Türk lezzetleri arasında yer alan Türk kahvesi, sadece damaklarda bıraktığı eşsiz lezzetle değil; pişirme yöntemi, sunumu ve Türk kültürünün en değerli ritüellerine eşlik etmesiyle Türk geleneğinde oldukça önemli bir yere sahip. Bazı özel anlarda ikram edilen ve aynı zamanda ikram edildiği anları özel kılan Türk kahvesi, “Bir kahvenin 40 yıllık hatırı vardır” sözüyle de dostlukları pekiştirici yönüyle öne çıkıyor. Gönüller arasında kurduğu köprülerle özel bir yere sahip olan Türk kahve kültürünü tanıtmak için faaliyetler düzenleyen Yunus Emre Enstitüsü, T.C. Büyükelçilikleri ve T.C. Başkonsoloslukları iş birliğinde 5 Aralık 2021 tarihinde “Dünya Türk Kahvesi Günü” münasebetiyle bir dizi etkinlik düzenledi. UNESCO’nun “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası” listesinde yer alan Türk kahvesi için yapılan etkinlikler büyük ilgi gördü.
